技术成果简介：本项目是一种森林特色野菜资源开发利用技术。随着国民经济的发展、市场的繁荣和人们生活水平的提高，崇尚自然越来越成为一种风尚，食用森林野菜也成为现代人崇尚自然一种不可或缺的形式，以住农家乐、品农家菜的形成受到广泛的认可。同时森林野菜因其独特的生长环境，污染少，营养丰富，兼具食疗保健功效等特点。本项目已筛选出100种具有较高营养和保健功能的森林野菜，具有极大开发潜力，并初步完成配套的优良种源选择、扦插、组培等快繁技术体系，并探索性的开展森林野菜规划化生产应用研究，形成完整的森林野菜开发利用体系。

该项目的实施，增加特色森林野菜植物种类，扩大森林野菜开发利用范围，促进国内特色森林野菜植物育种的发展。

对企业的要求：企业信誉好，具有5年以上经营蔬菜、种苗生产的经验，拥有300亩以上的生产基地，基地道路、灌溉等基础设施完善，并有3000 M²以上的温室或简易栽培大棚。

合作方式（成果转让方式）：合作开发

联系人：李根有

电话：0571-63741290、13968026779

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