浙江省是食用菌大省，食用菌生产已成为全省仅次于粮、菜、果的第四大种植业，山区县、市经济发展的一大支柱。野生菌的资源调查、菌种选育、野生菌驯化、新品种栽培等技术研究意义重大。

林业与生物技术学院森林保护学科自20世纪80年代中期开始相继在一些省部级与厅局级项目的支撑下，开展《浙江省大型野生真菌资源及开发利用研究》工作。20多年来对浙江省大型野生真菌进行了较为系统全面的调查研究。在此基础上还进行了香菇、竹黄、黑木耳、灰树花、金耳、猴头、灵芝等经济价值较高、普遍种植或有特殊药用价值的大型真菌的人工栽培与加工利用研究。

本研究为提升传统食用菌产业与其可持续发展提供了基础材料与技术支撑，不仅增加农民就业渠道和收入，还通过提高培养料利用率，减少菇木资源消耗，使生态环境得到有效保护。

该项目研究成果通过省级验收并获2008年浙江省科技进步二等奖。

斑玉蕈（食、药）

负责人:林海萍

学科领域:微生物学

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